Aser One

ApprendreRestaurant & cuisine

Quoi acheter la semaine prochaine

Une liste : chaque article, combien, avec quelle confiance, et le budget.

Sur l’ordinateur, 5 étapes

Guide 7 sur 8 dans Restaurant & cuisine

Ce qu’il vous faut

  • Vos ventes et achats des semaines passées, notés dans l’application.
  • Un inventaire récent, pour une liste plus sûre.

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  1. Préparer la semaine

    Dans Stock › Liste de courses, choisissez 7 jours et appuyez sur Préparer la liste. En haut : le budget et la confiance de la liste.

    Préparer la semaine
  2. Chaque article

    Chaque ligne donne la quantité, le coût estimé et sa confiance.

    Chaque article
  3. Pas de fournisseur fixe ?

    Appuyez sur Une seule liste pour voir chaque tournée en un tableau. Pour acheter une ligne ailleurs, ouvrez-la avec i et choisissez le fournisseur.

    Pas de fournisseur fixe ?
  4. L’imprimer

    Appuyez sur PDF pour l’imprimer, ou Excel pour la modifier d’abord.

    L’imprimer
  5. Sur le téléphone

    Dans Stock › Rapports de stock › Liste de courses, cochez chaque article acheté.

    Sur le téléphone

Chaque jour

  • Préparez la liste avant le marché.
  • Faites l’inventaire chaque mois : la liste devient plus sûre.
  • Corrigez une ligne quand vous savez mieux, comme un jour férié.

Ce que vous voyez

La liste de courses de la semaine avec son budget, prête à imprimer.

Temps et effort

Un clic une fois vos ventes et achats dans l’application.

Erreurs fréquentes

  • Préparer sans inventaire récent. La liste reste alors Moyenne au mieux.
  • Prendre le budget pour un prix. Il reprend vos derniers prix d’achat.

Essayez-le sur votre activité.